iklan 336x280
iklan link responsive
iklan 336x280
iklan link responsive
Baca Juga
Bingung mau masak apa? Yuuuk.. gabung dengan ResepKoki.co di Facebook, dapatkan tips dan resep-resep masakan yang enak, mudah, dan praktis setiap harinya.
Bingung mau buat menu sarapan atau bekal buat anak sekolah besok? Mungkin bunda bisa mencoba resep Rolade Kentang Ayam yang kaya akan karbohidrat ini. Bikinnya malam hari, simpan di kulkas dan tinggal digoreng keesokannya. Rasanya nikmat, sehat dan bergizi untuk buah hati..
Resep rolade diambil dari website Sajiansedap.com, di bawah ini resep lengkapnya…
Bahan dan bumbu:
- 1 potong paha ayam fillet, cincang halus
- 150 gram kentang, kukus, haluskan
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/4 buah bawang bombay, cincang
- 1 tangkai daun seledri, iris halus
- 1 butir telur
- 1 sendok makan tepung sagu
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
Bahan Isi:
2 buah wortel ukuran kecil, rebus
Bahan Pencelup:
2 butir telur, kocok lepas
Cara membuat:
- Campur kentang, ayam, bawang putih, bawang bombay, seledri, telur, sagu, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
- Ambil adonan. Pipihkan di atas plastik. Beri bahan isi. Gulung. Diameter 4 cm. Ikat kedua ujungnya.
- Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang. Dinginkan.
- Celup ke dalam bahan pencelup. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kuning kecokelatan.
Cara Membuat Rolade Kentang Ayam
4/
5
Oleh
Unknown