Sunday, 3 July 2016

Bebek Betutu Bali

Bebek Betutu Bali

iklan 336x280 iklan link responsive
iklan 336x280 iklan link responsive

Baca Juga

Bingung mau masak apa? Pastikan Anda bergabung dengan ResepKoki.co di Facebook untuk mendapatkan tips & resep-resep masakan yang enak dan mudah setiap harinya.

bebekbetutubali

Porsi: Untuk 3-4 orang.

Bahan:

1 ekor bebek (bersihkan, potong menjadi 6 bagian)
2 sdm, minyak goreng

Bumbu Halus:

5 bh cabai merah
5 bh cabai rawit
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt terasi
1 sdt ketumbar
2 butir sereh
2 sdm lengkuas
1 sdt lada hitam
1/2 sdt biji pala bubuk
2 cm kunyit
2 cm kencur
2 cm jahe
3 lembar daun jeruk
1 sdt garam
1 sdm gula

Pelengkap: Daun kemangi secukupnya.

Cara Membuat:

  1. Haluskan bumbu, lumuri potongan daging bebek dengan bumbu. Diamkan sebentar sampai bumbu menyerap.
  2. Siapkan wajan, panaskan bebek selama 10 menit sampai bumbu mengering.

Baca Juga: Resep Ayam Betutu Bali

iklan 336x280 iklan link responsive (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Related Posts

Bebek Betutu Bali
4/ 5
Oleh